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株式会社山忠

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株式会社山忠水産食料品

私たちは、海藻の可能性と、豊かな自然の恵みをそのままに、
安心・安全な商品を手軽においしく食卓にお届けしたいと考えます。
おいしい海藻を通して“SEAGANIC(シーガニック)を
みなさまへ…それが山忠の願いです。

基本情報

住所
大分県佐伯市鶴谷町1丁目4番30号
TEL
0972-23-3344
FAX
0972-24-1134
設立年月
1964年6月
代表取締役
山城 繁樹
事業内容
海藻加工食品の製造販売(ひじき、わかめ、海藻サラダ、青のり、
その他海藻及びレトルト・ソフトひじき、プチマリン等の海藻加工品)
HP
http://www.seaganic.co.jp/

加工内容

・海藻の加工
・海藻の調理加工
【ひじき】
採取・天日乾燥→保管→洗浄→蒸煮→乾燥→殺菌→選別→目視チェック→金属検出→検査・サンプリング→計量・包装→梱包・出荷
(蒸煮は自社が独自に開発したノンドリップ蒸煮製法)
(乾燥は温風乾燥機を使用)

品質管理

  • ひじきの浸漬・洗浄機

  • ひじきの蒸煮機

  • 充填包装機

主要商品

  • ひじき