くにみ農産加工有限会社農産物加工

弊社スローガンは①かけがえのない製品づくり②良い製品は良い原料から③地域と共にを掲げ、40年間生産農家様との契約栽培を行い、国産加工食品原料を畑からお客様へ高品位と安全安心な説明責任の果たせる産地及び加工会社として、地域の特性を生かした活動を行ってきました。栽培と加工を結びつける事により、お客様のお声を畑まで伝え総合力で他にはない商品をご提供させていただき、国内サプライチェーンを意識し、1次生産に近い仕事をしながらもFSSC22000を取得し、地元から全国へ発信できる体制を取っております。

基本情報

住所: 大分県国東市国見町櫛来214-14
TEL: 0978-82-0600
FAX: 0978-82-0735
設立年月: 1981年11月4日
代表取締役: 吉丸栄市
事業内容: 農産物の加工に関する事業、輸出入物産品の仕入・販売に関する一切の事業、農業技術の研究及び指導、農業経営並びに運営に関するコンサルティング
HP: http://www.kunimix.jp/

加工内容

【玉葱、にんにくの加工（冷凍品、フライ品）】
玉葱やにんにくは、関連会社オニオントリミングで皮むきの１次処理したものを、自社の工場に受け入れて加工する。１日あたり７～８ｔ（最大で１２～１３ｔ）処理が可能である。
【バジルの加工（冷凍品）】
バジルは全て国東市の農家（７８件）から仕入れており、ペースト加工したものを、キューピーに卸している。
異物除去→洗浄→オリーブオイルと塩を加え撹拌→加熱→充填→包装→金属探知→出荷
【米飯（冷凍品）】
唯一の自社商品であり、すべて業務用である。