合資会社 赤嶺酒造場茶•コーヒー•酒類飲料•酒類製造業
赤嶺酒造場は明治元年創業の老舗酒蔵です。
現在は本格焼酎の製造を主に、地元の作物をメインとしたリキュールも製造しております。
ライン生産ではなくほとんどの工程が手作りです。
だからこそ、とことんこだわり抜いた酒造りができるのです。
その年ごとの原料の麦、麹の出来、気温や湿度、伝承した技術や長年の経験で些細な調整を行いながら、一本一本丁寧に心を込めてこだわりの酒造りを行っております。
基本情報
- 住所
- 大分県臼杵市野津町大字野津市164番地の１
- TEL
- 0974-32-2001
- FAX
- 0974-32-4161
- 設立年月
- 1948年8月10日
- 代表取締役
- 代表社員 向井 政勝
- 事業内容
- 焼酎・酒・リキュール等の製造販売
本格焼酎どっとん・トヨノホシ益喜・果ノ滴リキュールシリーズ・臼杵生姜酒等 - HP
- http://akamineshuzou.co.jp