【開催報告】食品安全強化セミナーを開催しました！

おおいた食品産業企業会の会員企業を対象に、事業の持続的成長と国際競争力強化を目的として、食品安全に関する最新情報のアップデートを行う「食品安全強化セミナー」を６月２日（月）に開催しました。
セミナーでは、食品安全技術センター代表の今城　敏氏を講師にお招きし、HACCPの次のステップである「HARPC」の考え方や、米国安全強化法（FSMA）の主要条項についての解説などを講演いただき、13社19名の皆さまに受講いただきました！